大蒜是一种健康食品。临床研究发现，大蒜中含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素及钙、磷、铁、硒等多种对人体有益的成分。人们常吃大蒜不但能健胃消食，还能起到调节血脂、降低胆固醇、抑制肿瘤细胞生长及提高身体免疫力

每个女性朋友都想拥有细腻、柔嫩，富有弹性的肌肤，睡眠不足，生活没有规律，偏食等原因都可以导致我们的肌肤失去光泽，皮肤的好坏一部分是由遗传来决定的，但是更多的在于我们后天的呵护，如何可以获得美丽的肌肤呢

“听说蜂蜜柠檬水可以美白还能减肥，我一个朋友听了以后天天坚持喝蜂蜜柠檬水，结果很后体重不降反升，蜂蜜柠檬水真的有减肥的效果吗?”网上盛传吃柠檬能够减肥，却没有特别具体的原因。有人认为是柠檬含有的热量低，

一年四季很多朋友都有吃腌菜的习惯，无论是早餐还是宵夜，不吃上一口腌菜恐怕会很过意不去，但是由于腌菜被贴上了“致癌”、“升血压”的标签，以至于很多朋友又对其敬而远之，那么腌菜真的有那么可怕么?如何食用腌菜

在我们每天的饮食中，老大家会发现有各种各样颜色的食材，大至分为六种，红、紫、黑、白、黄、绿。医生研究发现，不同颜色的食材对于我们身体保健的功效各有不同，因此我们想告诉须家如何用不同颜色的食材有针对性的

猪肉是大家都很熟悉的一种肉类食材，我们在生活中可以用它烹饪出各种菜肴，可是，在市场上出售的猪肉中，总是会出现一些用劣质甚至是病死的猪肉，这样的猪肉买回家中食用是一定会危及我们的生命和健康的，所以学会鉴

食材的质量好坏关系到我们的健康甚至是生命，虽然我们在日常的生活中都总结也了一些自己认可的选购方法，但是总还是难免买到假冒伪劣的食材，这会让我们在购买的时候很担忧，所以，大厨艺小编把常见的十五种食材的鉴

很多人都“谈癌色变”，那么你知道吗?日常饮食习惯如果不当的话，很容易引发癌症。你知道有哪些饮食禁忌吗?今天告诉大家四种很致癌的饮食恶习，一起来警惕一下吧!食道癌吃得太烫常吃腌制/熏制食物进食过烫与食道癌的发

腐竹在我们的生活中很常见，虽然看起来它只是薄薄的一层皮，其实，它可是用营养的豆浆制作而成的，它可是豆制品中营养价值很高的一种，所以，对于它对我们身体的保健功效，我们一定要所了解。【如何选购】腐竹的质量

牛奶被誉为“很接近完美的食品”，更是很多朋友早餐必不可少的食物，但很多朋友来说对于牛奶的认识还存在一些误区，只有正确的食用，才能有良好的作用，如果食用不当，不仅会造成营养素的流失，甚至还会产生很多副作