黄瓜是凉性的吗 黄瓜是凉性的吗还是热性

1、 黄瓜是凉性的吗 黄瓜是凉性。 黄瓜性凉，味甘，从中医的角度上说黄瓜属于凉性的食物，能清热去火、生津止渴、除烦解暑等多种功效，在夏季食用可给人清爽感，能祛暑清热。 2、 黄瓜怎么吃清热效果好 黄瓜性寒，说的是生黄瓜，经过烹饪加热之后的黄瓜就不再属于寒性，而是温性食物，因此，在夏季想要用过食用黄瓜来降温祛暑的应该生吃，其中凉拌黄瓜，黄瓜汁等都是不错的选择。 3、 黄瓜是酸性还是碱性 黄瓜属于碱性食物。 生黄瓜虽然含有一定量的草酸，瓜酸等植物酸，但是其矿物质的含量也不低，在经过代谢之后，其产物是偏向碱性，因此，黄瓜属于碱性食物。 4、 哪些人不适合吃黄瓜 1.黄瓜性寒，因此，寒性体质的人不适合食用黄瓜，以免加重体内寒气，引起身体不适。 2.黄瓜对脾胃有一定的刺激，因此，脾胃虚寒，便溏者不适合食用黄瓜，以免加重腹泻。 3.黄瓜寒气重，因此，经期的女性不适合食用黄瓜，以免加重宫寒，导致痛经严重。 5、 夏季吃黄瓜的注意事项 1.黄瓜属于瓜果类蔬菜，容易被虫子叮咬，因此，黄瓜表面有一定量的农药，在吃之前一定要进行充分的泡洗。 2.黄瓜性凉，很寒性体质的人不适合食用，并且经期的女性也不适合食用。 3.黄瓜很有很多的维生素分解酶，因此，黄瓜不能和很多含维生素高的食物一起食用，降低营养价值。 4.黄瓜对胃肠有一定的影响，不适合和花生等高蛋白食物一起食用，可引起蛋白质消化不良，出现腹泻症状。

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